fichter обещал - fichter сделал!

… и таки сводил меня в чайхану. Кто не в курсе, началось все тут. Кстати, большая радость, что я не собралась идти туда сама, ибо, во-первых, находится сие заведение вовсе не на Партизанской, как написал в комменте господин fichter, а на Байкальской. А во-вторых, даже если б он дал правильные ориентиры, я бы все равно не нашла. Потому что находится Чайхана на таких задворках, что без знающего провожатого точно не найдешь. Но теперь я знаю путь и готова стать проводником для страждущих вкусной узбекской кухни. итак, о самой чайхане.

Начну по порядку. Зайдя внутрь, я, если честно, немного испугалась. Типа, и куда ж вы меня привели… Первый «зал» представляет из себя полуоткрытую веранду. Дощатый пол и справа — отделенные друг от друга столики. Причем лавочки почти на одном уровне со столом, чтобы сидеть по-турецки. Вроде бы эти лавки чем-то укрыты, но я не сильно запомнила, потому что мы тут же прошли в следующий зал с более привычными, уже европейскими столами. За половиной из них полуспали молодые узбекские (узбекские ли?) девушки — местные официантки. При виде нас одна подскочила и поспешила к нам принимать заказ. Остальные так и остались лежать. Демократичные, в общем, у них там порядки.
Тут хочется отметить главный недостаток заведения — ни намека на кондиционер или хоть какое-нибудь окно, позволяющее проветрить помещение, прямо прилегающее к кухне, у них нет. За столом было настолько жарко и душно, что уже хотелось встать и уйти. Но желание попробовать нечто под названием «лагман» взяло верх.
Вот так плавно я перешла к плюсам. Скажу просто — это было безумно вкусно. Дорогие рестораны, в которых готовят мясо сорока различными способами, нервно курят рядом с этим лагманом*

*Краткий экскурс для тех, кто, как и я, до этого не сталкивался со среднеазиатской кузней. Лагман — это такая лапша (как я понимаю. приготовленная вручную), приготовленная с мясом, овощами и бульоном. именно так. Потому что супом назвать это у меня язык не повернется рука не поднимется.

Скажу честно, блюдо я так и не доела. Не из-за того, что было невкусно, а из-за огромного размера порции. Я даже не очень уверена, что в нормального человека влезет целая тарелка этого блюда. И самое главное, стоит все это ну очень недорого.
  • +3
  • 24 июля 2010, 23:13
  • Goldy

Догадайся как автор этой публикации зарабатывает на рекламе?


Комментарии (54)

RSS свернуть / развернуть
+
0
УУрааа!!! у нас на ресурсе появилась своя Женя Куйда!!!
ааа!!!
avatar

kot

  • 24 июля 2010, 23:40
+
+1
Я вот даже не знаю сейчас, мне расплакаться сейчас и под стол залезть или повесить свое фото в красный угол? :)
avatar

Goldy

  • 25 июля 2010, 00:47
+
0
Кот, ну что ты заладил, всюду тебе куйда мерещится…
avatar

poblinkowa

  • 26 июля 2010, 10:16
+
0
fichter'у зачет, но тема раскрыта не до конца :)
avatar

NHeart

  • 25 июля 2010, 14:17
+
-1
ой ли? :)
avatar

Goldy

  • 25 июля 2010, 15:09
+
0
Дадада :))
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 09:34
+
-1
Я рад, золотце, что тебе понравилось ))) Надеюсь это наш не последний поход по ресторанам ;) Можешь считать это приглашением на очередное НЕсвидание )))

К сведению всех, Goldy — потрясающая девушка! Очень красивая и умная :)
avatar

fichter

  • 25 июля 2010, 21:48
+
0
Ну вот, взял и всем рассказал… ;) Теперь как я буду отбиваться от предложений )))
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 01:56
+
-1
Будут приставать, скажи мне ;)
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 09:26
+
0
Лучше так: НЕсвидание ;)
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 09:34
+
-1
Взял и раскрыл все наши тайны )))
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 09:36
+
0
Господи! Какие? ;))
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 09:37
+
-1
:)
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 09:48
+
0
Вы пытаетесь сделать тайну там, где ее нет? :)
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 10:41
+
-1
У меня вообще ни от кого нет никаких тайн!
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 10:42
+
0
fichter, какой же вы все-таки открытый человек ;)))
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 10:46
+
-1
Мы снова на ВЫ? После всего что между нами было? ))))))
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 10:48
+
0
Завязывай беспорядочный флуд на тему «что между нами не было было» :))) Думаю. это мало кому интересно… Я вообще-то про чайхану хотела рассказать
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 10:52
+
-1
Да я же в шутку. Чего набросилась то?
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 10:53
+
+2
не бросалась я )))) Просто говорю, что это никому не интересно )))
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 10:55
+
-1
ок
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 10:58
+
0
Мне интересно! :)))
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 12:42
+
0
Что конкретно?
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 13:27
+
0
Если это было свидание, то я очень рад за fichter'а :)
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:30
+
0
Если бы это было свидание, то я бы на Вашем месте посочувствовала fichter'у )))
Тем более что это было не свидание
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 13:36
+
0
Интересно, а почему посочувствовать?
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:41
+
+1
А может таки откроете для себя личку, ото ОФФтопик так и прёт?
avatar

Kuzmich

  • 30 июля 2010, 14:28
+
+1
лапша это как-то неэкзотично
avatar

poblinkowa

  • 26 июля 2010, 10:16
+
-1
А лагман — очень даже вполне. Попробуй его именно там и ты поймешь все без слов.
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 10:31
+
0
ах, ну если Голди сводит
avatar

poblinkowa

  • 26 июля 2010, 10:35
+
-1
Ну вроде у нее были мысли по этому поводу :) Могу и я сводить если что :)
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 10:37
+
-1
Голди сводит, куда ж она денется )))) Тем более, что она знает, как там вкусно…
avatar

Goldy

  • 26 июля 2010, 10:40
+
0
А может сходим всей компанией? :) Да заодно по кружечке пиффка! :)
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 12:43
+
-1
Боюсь тебя разочаровать, но там алкоголь пить нельзя. По этой причине он там и не продается
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 12:55
+
0
Тогда либо без алкоголя, либо в другое место, либо сначала туда без алкоголя, а потом куда-нибудь с алкоголем :)
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:03
+
-1
Ну, в прошлый раз мы именно так и сделали ;)
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 13:05
+
0
Так — это как? Я предложил три варианта ;)
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:31
+
-1
сначала туда без алкоголя, а потом куда-нибудь с алкоголем
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 13:33
+
0
Ииииии… Повторим подвиг или нет? :)
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:42
+
-1
Пожалуй без меня. Действуй!
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 13:43
+
0
А что так?
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:46
+
-1
Может в другой раз. Сейчас пока нет настроения об этом думать
avatar

fichter

  • 26 июля 2010, 13:47
+
0
Ок
avatar

NHeart

  • 26 июля 2010, 13:52
+
-1
Смотря какой соус ))
avatar

Kuzmich

  • 30 июля 2010, 14:28
+
+2
Нихрена тут сантубарбару развили из-за лагмана… :-) Дайте ия речь двину! :-)

Это самая Чайхана открылась для меня полтора месяца назад и наверное боле не закроется! :-)))))

Самое мое любимое блюдо, конечно же, Лагман! Он стоит 120рублей и действительно наестся с него можно :-) Далее изсупной карты там представлены супчик из баранины Шурпа! :-) Он представляет собой картошку, баранину, помидоры и бульон -120 рублей! И Мастава-суп с рисом, кукрузой, зернами и овощами и с бараниной канешшшшш :-) И тоже за 120. :-)

Из анамальновкусного мяса могу предложить ребрышки баранины :-) Блюдо стоит 150 рблей и представляет собой вкуснейшую ароматную нежнейшую баранину на гигансткой таралке с картофелем, луком, овощами и салатиком :-) Просто объеденье!

И в отличие от европейской кухни там к блюду совершенно БЕСПЛАТНО подают чай, хлеб и вкусный соус! :-)

Приятного аппетита!
avatar

pr-ovincial

  • 28 июля 2010, 19:42
+
+1
Ой, а про хлеб-то я и забыла сказать ))) настоящие восточные лепешки — это просто нечто! Таких в Иркутске я больше не встречала ))
avatar

Goldy

  • 28 июля 2010, 21:30
+
0
А еще я бы порекомендовал обалденную самсу, гигантского размера и с огромным количеством вкуснейшего рубленого мяса. Одной ей можно уже смело набить пузо )))

И шашлыки там что надо!
avatar

fichter

  • 2 августа 2010, 10:30
+
-2
раскрыть комментарий
avatar

fichter

  • 31 июля 2010, 14:22
+
0
видимо ему не нравится твои маты…

P. S. Это не я минусовал
avatar

mrlavroff

  • 1 августа 2010, 22:44
+
0
Да я в тех комментах и не матерился вроде
avatar

fichter

  • 2 августа 2010, 09:22
+
0
Бывает такое :-) Меня тоже некое мудло иногда штормит :-) Вот сейчас два дня не был здесь, рейтинг упал почти на полбалла, может это робот так двойки ставит за долгое отсутствие :-)
avatar

pr-ovincial

  • 1 августа 2010, 18:16
+
0
Я чувствую такими темпами мой рейтинг вообще ниже нуля упадет… Если такое случится вообще нах забью на этот сайт.
avatar

fichter

  • 2 августа 2010, 10:32
+
0
искал это заведение, хотел поесть не нашел, пошел в Али-Бабу!
avatar

mrlavroff

  • 1 августа 2010, 22:39
+
0
надо карту нарисовать… Даж чуфаньку, про которую я раньше писала, найти намного легче )))
avatar

Goldy

  • 2 августа 2010, 12:01

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.