… и таки сводил меня в чайхану. Кто не в курсе, началось все . Кстати, большая радость, что я не собралась идти туда сама, ибо, во-первых, находится сие заведение вовсе не на Партизанской, как написал в комменте господин , а на Байкальской. А во-вторых, даже если б он дал правильные ориентиры, я бы все равно не нашла. Потому что находится Чайхана на таких задворках, что без знающего провожатого точно не найдешь. Но теперь я знаю путь и готова стать проводником для страждущих вкусной узбекской кухни. итак, о самой чайхане.
Начну по порядку. Зайдя внутрь, я, если честно, немного испугалась. Типа, и куда ж вы меня привели… Первый «зал» представляет из себя полуоткрытую веранду. Дощатый пол и справа — отделенные друг от друга столики. Причем лавочки почти на одном уровне со столом, чтобы сидеть по-турецки. Вроде бы эти лавки чем-то укрыты, но я не сильно запомнила, потому что мы тут же прошли в следующий зал с более привычными, уже европейскими столами. За половиной из них полуспали молодые узбекские (узбекские ли?) девушки — местные официантки. При виде нас одна подскочила и поспешила к нам принимать заказ. Остальные так и остались лежать. Демократичные, в общем, у них там порядки.
Тут хочется отметить главный недостаток заведения — ни намека на кондиционер или хоть какое-нибудь окно, позволяющее проветрить помещение, прямо прилегающее к кухне, у них нет. За столом было настолько жарко и душно, что уже хотелось встать и уйти. Но желание попробовать нечто под названием «лагман» взяло верх.
Вот так плавно я перешла к плюсам. Скажу просто — это было безумно вкусно. Дорогие рестораны, в которых готовят мясо сорока различными способами, нервно курят рядом с этим лагманом*
*Краткий экскурс для тех, кто, как и я, до этого не сталкивался со среднеазиатской кузней. Лагман — это такая лапша (как я понимаю. приготовленная вручную), приготовленная с мясом, овощами и бульоном. именно так. Потому что супом назвать это у меня язык не повернется рука не поднимется.
Скажу честно, блюдо я так и не доела. Не из-за того, что было невкусно, а из-за огромного размера порции. Я даже не очень уверена, что в нормального человека влезет целая тарелка этого блюда. И самое главное, стоит все это ну очень недорого.
Я рад, золотце, что тебе понравилось ))) Надеюсь это наш не последний поход по ресторанам ;) Можешь считать это приглашением на очередное НЕсвидание )))
К сведению всех, Goldy — потрясающая девушка! Очень красивая и умная :)
Нихрена тут сантубарбару развили из-за лагмана… :-) Дайте ия речь двину! :-)
Это самая Чайхана открылась для меня полтора месяца назад и наверное боле не закроется! :-)))))
Самое мое любимое блюдо, конечно же, Лагман! Он стоит 120рублей и действительно наестся с него можно :-) Далее изсупной карты там представлены супчик из баранины Шурпа! :-) Он представляет собой картошку, баранину, помидоры и бульон -120 рублей! И Мастава-суп с рисом, кукрузой, зернами и овощами и с бараниной канешшшшш :-) И тоже за 120. :-)
Из анамальновкусного мяса могу предложить ребрышки баранины :-) Блюдо стоит 150 рблей и представляет собой вкуснейшую ароматную нежнейшую баранину на гигансткой таралке с картофелем, луком, овощами и салатиком :-) Просто объеденье!
И в отличие от европейской кухни там к блюду совершенно БЕСПЛАТНО подают чай, хлеб и вкусный соус! :-)
А еще я бы порекомендовал обалденную самсу, гигантского размера и с огромным количеством вкуснейшего рубленого мяса. Одной ей можно уже смело набить пузо )))
Бывает такое :-) Меня тоже некое мудло иногда штормит :-) Вот сейчас два дня не был здесь, рейтинг упал почти на полбалла, может это робот так двойки ставит за долгое отсутствие :-)
Комментарии (54)
RSS свернуть / развернутьааа!!!
kot
Goldy
poblinkowa
NHeart
Goldy
NHeart
К сведению всех, Goldy — потрясающая девушка! Очень красивая и умная :)
fichter
Goldy
fichter
НЕсвидание ;)NHeart
fichter
NHeart
fichter
Goldy
fichter
Goldy
fichter
не былобыло» :))) Думаю. это мало кому интересно… Я вообще-то про чайхану хотела рассказатьGoldy
fichter
Goldy
fichter
NHeart
Goldy
NHeart
Тем более что это было не свидание
Goldy
NHeart
Kuzmich
poblinkowa
fichter
poblinkowa
fichter
Goldy
NHeart
fichter
NHeart
fichter
NHeart
fichter
NHeart
fichter
NHeart
fichter
NHeart
Kuzmich
Это самая Чайхана открылась для меня полтора месяца назад и наверное боле не закроется! :-)))))
Самое мое любимое блюдо, конечно же, Лагман! Он стоит 120рублей и действительно наестся с него можно :-) Далее изсупной карты там представлены супчик из баранины Шурпа! :-) Он представляет собой картошку, баранину, помидоры и бульон -120 рублей! И Мастава-суп с рисом, кукрузой, зернами и овощами и с бараниной канешшшшш :-) И тоже за 120. :-)
Из анамальновкусного мяса могу предложить ребрышки баранины :-) Блюдо стоит 150 рблей и представляет собой вкуснейшую ароматную нежнейшую баранину на гигансткой таралке с картофелем, луком, овощами и салатиком :-) Просто объеденье!
И в отличие от европейской кухни там к блюду совершенно БЕСПЛАТНО подают чай, хлеб и вкусный соус! :-)
Приятного аппетита!
pr-ovincial
Goldy
И шашлыки там что надо!
fichter
fichter
P. S. Это не я минусовал
mrlavroff
fichter
pr-ovincial
fichter
mrlavroff
Goldy
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.